手沖咖啡入門

手沖咖啡入門並不需要一步到位。只要先理解基本邏輯，再搭配正確的手沖咖啡教學順序，新手也能穩定沖出好喝的咖啡。手沖咖啡的核心，在於透過比例、注水與器具，控制萃取過程。這篇文章會從入門觀念開始，帶你認識必要的手冲咖啡器具、最實用的手沖咖啡比例注水技巧，讓你少走冤枉路。