最新貼文

COFFEE POST NEWS
想喝一杯順口又不苦澀的冰咖啡？冷萃咖啡（Cold Brew Coffee）就是近年最受歡迎的選擇之一。無論是在家使用冷萃咖啡包，或自己動手調配冷萃咖啡比例、挑選適合的冰萃濾袋研磨咖啡，都能做出香氣濃郁又順滑的冰飲。以下完整解析冷萃咖啡的做法與選豆重點。
想泡出一杯完美的手沖咖啡，關鍵不只在豆子與水溫，磨豆機才是決定風味層次的靈魂角色。無論你是新手入門還是專業咖啡師，本篇一次幫你整理最完整的咖啡磨豆機推薦，包含電動磨豆機推薦 Top 5與手搖磨豆機推薦...
每年最受矚目的亞洲咖啡展（Taiwan International Coffee Show）將於 2025 年11月14日在 台北南港展覽館 盛大登場！想親眼見證世界級咖啡賽事、體驗百家精品品牌、還能免費入場？這篇就是你需要的最完整懶人包：包含...
如果你也是那種走進咖啡館就會看豆單、問烘焙、聊風味的咖啡控，那你一定聽過享譽全球的 世界咖啡師大賽。這場 世界咖啡師大賽 是咖啡界最具權威的國際比賽之一，每年都會選出新的 WBC 咖啡冠軍，成為全球精品咖啡趨勢的指標。
想在家也能沖出媲美咖啡館的風味？這篇文章將完整解析 手沖咖啡教學 的每一步，教你如何運用正確的 手沖咖啡比例表、掌握 手沖咖啡黃金比例，並透過 三段式手沖 技巧，穩定萃取出層次豐富的香氣。同時，我們也會推薦多款入門與進階的...
一篇搞定全台超商與精品咖啡優惠！隨著11月氣溫逐漸轉冷，台灣各大品牌、超商同步推出咖啡優惠，從即飲美式到精品莊園豆，全都加入戰局。本篇懶人包一次蒐集最新活動：711咖啡買一送一、星巴克買一送一活動、歐客佬咖啡買二送一、貝仕特咖啡買一送一...
很多人常問：美式咖啡是黑咖啡嗎？答案是——是的，但不完全等於所有黑咖啡。美式咖啡（Americano）是以義式濃縮咖啡（Espresso）加入熱水稀釋而成，因此風味比純濃縮更柔和，卻保留了深焙豆的香氣與苦韻。...
咖啡的世界充滿無限層次，每一杯都藏著土地、氣候與烘焙師的故事。你是否也曾在咖啡包裝上看到「莓果酸」、「堅果香」、「焦糖甜」卻不知道該怎麼說出品嚐咖啡的形容詞？本文將帶你深入了解 品嚐咖啡的形容詞、咖啡風味怎麼來的，並教你使用...
想找手沖咖啡豆推薦、頂級咖啡豆推薦或是不酸又香的精品咖啡豆推薦嗎？無論你是剛踏入手沖世界的新手，還是追求極致風味的咖啡職人，挑選一款適合的咖啡豆，都是打造完美一杯的關鍵。以下一次整理最受歡迎的世界咖啡豆排名與風味指南，帶你從產地、烘焙到風味全面了解。
特調咖啡是什麼？「咖啡特調」簡單來說，就是在傳統咖啡基底中加入不同食材、風味或創意元素所製成的飲品。它不只是單純的「加糖加奶」，而是透過比例、口感、香氣的變化，打造出獨一無二的「特調咖啡」。「咖啡特調」不僅是一杯飲品，更是一種展現生活態度與個人品味的方式。

咖啡推薦

Coffee Recommendations
磨豆機推薦 咖啡磨豆機推薦 電動磨豆機推薦 手搖磨豆機推薦 手沖咖啡器具
咖啡品牌推薦

10大【磨豆機推薦】電動磨豆機 vs 手搖磨豆機全攻略

想泡出一杯完美的手沖咖啡，關鍵不只在豆子與水溫，磨豆機才是決定風味層次的靈魂角色。無論你是新手入門還是專業咖啡師，本篇一次幫你整理最完整的咖啡磨豆機推薦，包含電動磨豆機推薦 Top 5與手搖磨豆機推薦 Top 5，搭配實測特色分析，讓你輕鬆挑出最適合的 咖啡磨豆機！

9 11 月, 2025
亞洲咖啡展 咖啡展免費門票 南港咖啡展免費索票 2025台北咖啡展 咖啡展怎麼逛
咖啡品牌推薦

【2025亞洲咖啡展】全攻略｜南港咖啡展免費索票 & 逛展指南

每年最受矚目的亞洲咖啡展（Taiwan International Coffee Show）將於 2025 年11月14日在 台北南港展覽館 盛大登場！想親眼見證世界級咖啡賽事、體驗百家精品品牌、還能免費入場？這篇就是你需要的最完整懶人包：包含 咖啡展免費門票索取方式

7 11 月, 2025
咖啡優惠 咖啡買一送一 711咖啡買一送一 星巴克買一送一活動 歐客佬咖啡買二送一
咖啡品牌推薦

【咖啡優惠懶人包】限時咖啡優惠、精品咖啡優惠一次看！

一篇搞定全台超商與精品咖啡優惠！隨著11月氣溫逐漸轉冷，台灣各大品牌、超商同步推出咖啡優惠，從即飲美式到精品莊園豆，全都加入戰局。本篇懶人包一次蒐集最新活動：711咖啡買一送一、星巴克買一送一活動、歐客佬咖啡買二送一、貝仕特咖啡買一送一 —— 讓你每天都能暖心又省荷包。

1 11 月, 2025
美式咖啡是黑咖啡嗎 美式咖啡豆推薦 美式咖啡好處 美式咖啡沖泡 手沖美式咖啡
咖啡品牌推薦

【美式咖啡是黑咖啡嗎】？手沖美式教學與美式咖啡豆推薦全指南

很多人常問：美式咖啡是黑咖啡嗎？答案是——是的，但不完全等於所有黑咖啡。美式咖啡（Americano）是以義式濃縮咖啡（Espresso）加入熱水稀釋而成，因此風味比純濃縮更柔和，卻保留了深焙豆的香氣與苦韻。 一般「黑咖啡」泛指不加奶、不加糖的咖啡，包括手沖、濾掛、美式等

30 10 月, 2025
手沖咖啡豆推薦 頂級咖啡豆推薦 咖啡豆推薦不酸 精品咖啡豆推薦 世界咖啡豆排名
咖啡品牌推薦

【手沖咖啡豆推薦】精品咖啡豆推薦＆頂級咖啡豆排名一次看！

想找手沖咖啡豆推薦、頂級咖啡豆推薦或是不酸又香的精品咖啡豆推薦嗎？無論你是剛踏入手沖世界的新手，還是追求極致風味的咖啡職人，挑選一款適合的咖啡豆，都是打造完美一杯的關鍵。以下一次整理最受歡迎的世界咖啡豆排名與風味指南，帶你從產地、烘焙到風味全面了解。

26 10 月, 2025
交換禮物 聖誕節禮物 交換禮物推薦 500元交換禮物 1000元交換禮物
咖啡品牌推薦

【聖誕節交換禮物推薦】500元、1000元交換禮物怎麼選？

每到聖誕節，最期待的活動莫過於「交換禮物」。無論是公司聚會、朋友派對，還是家庭小聚，大家都希望能送出一份不踩雷又有心意的聖誕節禮物。然而，挑選禮物的難題也隨之而——500元交換禮物要送什麼？1000元交換禮物要有質感又實用？別擔心，這篇幫你一次整理最熱門的交換禮物推薦清單

22 10 月, 2025

咖啡豆介紹

Coffee Bean Introduction
品嚐咖啡的形容詞 咖啡風味怎麼來的 咖啡風味輪 咖啡風味表 咖啡香氣來源
咖啡的世界充滿無限層次，每一杯都藏著土地、氣候與烘焙師的故事。你是否也曾在咖啡包裝上看到「莓果酸」、「堅果香」、「焦糖甜」卻不知道該怎麼說出品嚐咖啡的形容詞？本文將帶你深入了解 品嚐咖啡的形容詞、咖啡風味怎麼來的，並教你使用...
咖啡特調 特調咖啡是什麼 星巴克特調 路易莎特調咖啡 黑咖啡特調
特調咖啡是什麼？「咖啡特調」簡單來說，就是在傳統咖啡基底中加入不同食材、風味或創意元素所製成的飲品。它不只是單純的「加糖加奶」，而是透過比例、口感、香氣的變化，打造出獨一無二的「特調咖啡」。「咖啡特調」不僅是一杯飲品，更是一種展現生活態度與個人品味的方式。
咖啡生活 咖啡品味 咖啡生活美學 生活咖啡 手沖咖啡 精品咖啡
「咖啡生活」不只是喝咖啡，它是一種細品日常的方式。當你早晨磨豆、注水、聞著香氣緩緩釋放，那一刻的專注，就是咖啡生活美學的展現。無論是上班前的一杯手沖咖啡、假日午後的精品咖啡體驗，或夜晚與音樂相伴的溫潤拿鐵，這些都是生活中最溫柔的片刻。
新居落成禮物 入厝送禮 入厝實用禮物 入厝送禮推薦 入厝送禮禁忌
本篇將教你如何挑選最適合的 咖啡蛋糕搭配，無論你喜歡濃郁的巧克力蛋糕還是清爽的檸檬磅蛋糕，都能找到專屬風味組合。同時也會告訴你 喝咖啡配什麼最健康，從低糖甜點到高纖輕食，打造兼具風味與健康的選擇。若你正在尋找能平衡香氣與營養的...
咖啡巧克力 咖啡巧克力一起吃 黑咖啡加巧克力 巧克力品牌 巧克力推薦
在眾多甜點與飲品的搭配中，咖啡巧克力一直是最受歡迎的經典之一。咖啡的微苦與巧克力的濃郁甜香相互融合，帶來一種「苦中帶甜、甜中回甘」的層次感。尤其當你咖啡巧克力一起吃時，苦味與可可脂在口腔中相互融合，風味瞬間升級！想像一下：一口熱黑咖啡搭配一小塊黑巧克力，咖啡的酸香喚醒可可的深邃香氣
咖啡風味描述 咖啡風味輪 咖啡36味 咖啡風味介紹 咖啡風味怎麼來的
咖啡迷在挑選咖啡豆或參加杯測時，經常會聽到許多專業的 咖啡風味描述，例如「花香、莓果酸、堅果、巧克力感」等。但你知道這些風味該怎麼判斷與理解嗎？本文將帶你深入認識 咖啡風味輪 的結構，並介紹專業嗅覺訓練工具...
美式可以加什麼 咖啡可以加什麼 新手豆推薦 推薦咖啡豆、 美式的咖啡豆
對咖啡新手來說，「美式」常被誤認為只能清淡苦澀，其實美式可以加什麼的變化比你想像中豐富。不用加奶也能調出風味，不用加糖也能多點層次，讓「黑咖啡」喝起來不再只有「苦」和「水」。這篇文章將教你咖啡可以加什麼？特別是針對美式咖啡的各種加法推薦，讓你從清爽路線、香料系、健康養生到甜點系
藝伎咖啡 藝伎咖啡豆 藝伎咖啡豆推薦 藝伎咖啡品牌
藝伎（Geisha/Gesha）咖啡豆，無疑是近年來咖啡界最耀眼的明星。它以其獨特的風味、稀有性和高昂的價格，征服了無數咖啡愛好者和專業咖啡師的味蕾。如果你正尋找一杯非凡的咖啡體驗，藝伎咖啡絕對值得一試。本文將為你推薦不同品牌的藝伎咖啡豆，深入解析其風味特色。
冷萃咖啡 冰滴咖啡 冰咖啡 什麼是冷萃咖啡 冷萃咖啡包
在炎熱的夏季，一杯冰涼、風味醇厚的咖啡是許多人的首選。而在眾多冰咖啡中，「冷萃咖啡」（Cold Brew Coffee）以其獨特的風味和製作方式脫穎而出，成為咖啡愛好者的新寵。它不僅口感順滑、酸度低，更能展現咖啡豆本身更豐富的層次感。本文將帶您深入了解冷萃咖啡的魅力、製作方法。
藝伎咖啡 藝伎咖啡等級 藝伎咖啡是什麼 精品咖啡 藝伎咖啡產地
藝伎咖啡（Geisha）其實是咖啡品種名，最早在1930年代於衣索比亞西南部的「Gesha」地區被發現。對，就是那個拼法不同但發音一樣的「Gesha」，後來被巴拿馬帶種過去，從此在巴拿馬翡翠莊園（Hacienda...

咖啡產地探索

Coffee Origin
莊園咖啡 莊園咖啡意思 阿里山咖啡莊園 咖啡莊園 天堂莊園 莊園咖啡豆
很多人會好奇莊園咖啡意思到底是什麼。簡單來說，莊園咖啡指的是咖啡豆來自單一咖啡莊園或農場，能夠完整追溯產地、海拔、品種與處理方式。與一般混豆不同，莊園咖啡豆更注重透明溯源與獨特風味。從專業角度來看，莊園咖啡意思不僅僅是地理標示，而是一種品質的保證。
藍山咖啡 藍山咖啡味道 藍山咖啡價格 藍山咖啡豆
藍山咖啡產自牙買加的藍山山脈，是世界上最知名、最具代表性的精品咖啡之一。由於獨特的地理環境，包括高海拔、終年雲霧繚繞與富含礦物質的火山土壤，使得藍山咖啡豆能呈現出別具一格的 藍山咖啡味道。與一般咖啡相比，藍山咖啡味道更為柔和細緻，酸、甜、苦達到完美平衡，入口圓潤滑順。
咖啡豆推薦 頂級咖啡豆推薦 淺焙咖啡推薦 手沖咖啡豆推薦 咖啡豆推薦不酸
想要找到最適合自己的 咖啡豆推薦 嗎？無論你是剛入門的咖啡愛好者，還是講究風味的老饕，挑選咖啡豆時都會考慮「產地、烘焙度、價格、酸度與手沖適合度」。本文將深入整理 頂級咖啡豆推薦、淺焙咖啡推薦、手沖咖啡豆推薦、咖啡豆推薦不酸、精品咖啡豆推薦...
咖啡產地 咖啡五大產區 咖啡產地排名 咖啡品種及產地 藍山咖啡產地
大家在挑選咖啡時，最常關注的就是「咖啡產地」。不同的地理環境、氣候條件、海拔高度與栽培方式，都會讓咖啡豆展現截然不同的風味，因此 咖啡五大產區 也就成為判斷品質的重要依據。從中南美洲的花果酸質、非洲的明亮果香、到亞洲的厚實醇苦，每個產地都有獨特風味。
咖啡品種及產地 咖啡品種介紹 咖啡品種圖 咖啡豆口味 咖啡品種風味
對咖啡愛好者來說，咖啡品種及產地是影響風味的核心因素。不同的咖啡豆種類名稱與種植條件，會直接決定咖啡豆口味，例如酸度的明亮、甜感的層次、苦味的濃淡，以及香氣的細緻表現。透過完整的咖啡品種介紹與咖啡品種風味比較，我們能清楚理解各類咖啡的特色。
藝伎咖啡 藝伎咖啡品牌推薦 藝伎咖啡產地 藝伎咖啡等級
你聽過藝伎咖啡嗎？如果說精品咖啡是咖啡愛好者的天堂，那藝伎咖啡絕對是天堂裡的傳奇女王。它以獨特的花香、果香和優雅的風味聞名於世，讓無數咖啡迷為之瘋狂。但，這款被譽為「咖啡之王」的豆子究竟有何特別之處？今天，就讓我們一起揭開藝伎咖啡的神秘面紗，深入了解它的魅力所在！
越南咖啡 越南咖啡品牌推薦 越南咖啡推薦 越南咖啡不能喝 越南咖啡豆
提到東南亞咖啡，越南咖啡絕對是繞不開的名字。從濃厚的滴漏咖啡到甜香的煉乳風味，越南咖啡在全球都有忠實粉絲。然而，網路上偶爾會聽到「越南咖啡不能喝」的說法，這是真的嗎？本篇文章將從品質迷思、品牌推薦、豆種特色、沖煮做法到特色飲品，帶你一次了解越南咖啡的全貌。
可娜咖啡 夏威夷可娜 什麼是夏威夷可娜 十大昂貴咖啡 為什麼夏威夷可娜這麼貴
當談起世界頂級咖啡時，來自美國夏威夷大島的可娜咖啡（Kona Coffee）常位列其中。它不僅風味獨具，更因稀有性與產區條件，使其長年名列全球最昂貴的咖啡豆之一。本文將帶你全面認識這款極具代表性的夏威夷精品咖啡，從歷史、產地到風味與選購技巧，通通不藏私一次說清楚！
秘魯咖啡 咖啡產地 咖啡產地排行 十大咖啡產區 咖啡產區
秘魯，這個南美洲的神秘國度，不僅擁有壯麗的安第斯山脈和古老的印加文明，更是全球重要的咖啡生產國之一。秘魯咖啡以其獨特的高海拔種植環境、豐富的風味層次和深厚的文化底蘊，近年來在全球咖啡市場上大放異彩。想深入了解這來自安第斯山脈的咖啡瑰寶嗎
咖啡產地 咖啡產地排行 十大咖啡產區 咖啡產區 巴西咖啡產地 哥倫比亞咖啡產地
你手中的那杯香醇咖啡，是否曾讓你好奇它來自何方？咖啡不僅是一種飲品，更是連結世界各地的文化與風土。咖啡豆的風味與特色，深受其生長環境的影響。從高海拔的山區到熱帶雨林，每個產區都孕育出獨一無二的咖啡風味。今天，我們將帶您深入探索全球十大頂級咖啡產地。

首頁

知識探索

產地探索

風味品鑑