咖啡知識

咖啡烘焙是決定咖啡風味的重要步驟之一，通過不同的烘焙程度，咖啡豆能夠展現出多樣的風味與香氣，從酸甜的果香到濃郁的焦糖和巧克力風味。無論是淺焙咖啡豆、中焙咖啡豆還是深焙咖啡豆，每一種咖啡烘焙方式都會對咖啡的風味有著截然不同的影響。本文將深入介紹咖啡烘焙的過程、不同烘焙程度的特點