從古坑到阿里山:一文搞懂【台灣咖啡】的產區、風味與崛起之路 台灣,這座美麗的島嶼,不僅是茶葉的故鄉,更是咖啡新興產地中一顆閃耀的星。從日治時期引進種植至今,台灣咖啡經歷了數次的興衰與轉型,如今已發展出獨特的風土滋味,並在精品咖啡市場上佔有一席之地。這篇文章將帶您深入了解台灣咖啡的歷史、主要產區、風味特色,以及它如何在國際舞台上嶄露頭角。 17 7 月, 2025
英國與日本皇室指定!了解巴拿馬【蕾莉達莊園】的頂級水洗咖啡! 巴拿馬蕾莉達莊園(Lerida Estate) 是世界上最具聲望的咖啡莊園之一,這座始建於1922年的莊園以其出色的咖啡品質和悠久的歷史聞名。蕾莉達莊園不僅是 英國和日本皇室御用 的咖啡來源,也是世界精品咖啡市場中的佼佼者。這篇文章將帶您深入了解巴拿馬蕾莉達莊園的歷史 24 10 月, 2024
【台灣咖啡推薦】:3款必試的阿里山產區精品咖啡推薦! 台灣咖啡以其獨特的地理環境和精緻的咖啡處理技術,在全球咖啡界逐漸嶄露頭角。台灣的 阿里山產區 是最知名的咖啡產地之一,這裡的咖啡擁有豐富的風味層次,並且通過各種處理法展現出產區的獨特魅力。本文將推薦三款來自阿里山的精品咖啡,包括不同品種與處理方式 21 10 月, 2024