什麼是單品咖啡?跟精品咖啡有什麼不同?探索單品咖啡的特色 相信大家都有聽過單品咖啡(Single-Origin Coffee),也會好奇什麼是單品咖啡?單品咖啡是以純粹展現咖啡豆的產地特性聞名。這些咖啡豆通常來自單一產區,甚至是單一農場,並帶有獨特的風味輪廓和產地故事。作為精品咖啡的重要組成部分, 單品咖啡是享受日常咖啡最純粹的方式。 29 11 月, 2024
咖啡烘焙指南:從不同烘焙度咖啡豆挑選自己喜歡的口味! 咖啡的風味不僅取決於咖啡豆的產區,烘焙過程更是影響咖啡口感的關鍵因素。不同的烘焙度帶來不同的風味和香氣,使咖啡愛好者能享受到從清新果香到濃厚巧克力味的多樣化體驗。本文將深入介紹咖啡烘焙的分類、每種烘焙度的風味特徵,以及如何挑選適合自己口味的咖啡烘焙度 20 11 月, 2024
台中咖啡廳推薦:四家不可錯過的咖啡聖地!喜歡精品咖啡必訪這家! 台中是一座充滿活力與文化的城市,許多特色咖啡廳為這座城市增添了不少魅力。無論是熱愛咖啡的品味者,還是尋找工作空間的創意工作者,台中咖啡廳推薦清單都提供了多種選擇。今天為您推薦四家台中不可錯過的咖啡廳,跑咖仔一定不能錯過! 19 11 月, 2024