COE咖啡是什麼

COE咖啡指的是在「卓越杯」（Cup of Excellence，簡稱COE）競賽中脫穎而出的頂級咖啡。自1999年起，COE競賽逐步成為全球咖啡業界最具聲望的比賽之一。這項比賽旨在選拔出每個產區的優質咖啡，並向全球市場推廣，讓消費者能夠品味到來自世界各地的優質咖啡。