冰滴咖啡可以放多久

無論是夏天消暑還是追求精品咖啡口感，冰滴咖啡都成為大家的首選。許多人想在家嘗試冰滴咖啡，但對冰滴咖啡做法、冰滴咖啡比例以及冰滴咖啡壺選擇仍不熟悉。其實，只要掌握正確的冰滴咖啡做法，搭配適合的冰滴咖啡壺，並依照合適的冰滴咖啡比例，就能輕鬆在家自製出口感順滑、風味層次豐富的冰滴咖啡。

在手沖、虹吸、冷萃等眾多咖啡沖煮方式中，有一種方法以「滴水」之姿，安靜地釀造出香氣濃郁又低酸順口的咖啡風味，那就是——冰滴咖啡（Cold Drip Coffee）。本篇文章將帶你認識什麼是冰滴咖啡、它的做法、使用的器具（如冰滴咖啡壺），以及推薦哪些冰滴咖啡豆最合適。