哥斯大黎加咖啡風味全攻略:產區與處理法大解析頂級莊園推薦 提到精品咖啡,哥斯大黎加是無法忽視的地區。這個位於中美洲的小國,憑藉得天獨厚的地理條件和對咖啡品質的極致追求,成為了全球咖啡愛好者心中的聖地。今天,我們來談談哥斯大黎加咖啡的獨特魅力、代表性哥斯大黎加咖啡莊園和令人驚艷的咖啡風味特色。哥斯大黎加擁有豐富的火山土壤 30 1 月, 2025
【火鳳凰莊園】:一篇帶你認識中南美超環保的精品咖啡莊園! 火鳳凰莊園(Finca Phoenix),位於哥斯大黎加的中部谷地,以其精緻的咖啡處理技術和有機栽培方式聞名於精品咖啡界。該莊園成立於1936年,種植面積約1公頃,專注於生產高品質的厭氧日曬處理咖啡,並以其強烈的甜味和豐富的風味層次脫穎而出。 1 10 月, 2024