
原來【阿里山咖啡】這麼厲害?一杯入魂的台灣高山風味!
今天我們要來聊聊另一種台灣高山風味——阿里山咖啡!你可能喝過很多咖啡,但相信我,阿里山咖啡絕對會讓你驚艷,它承載著台灣高山獨特的風土,還有一個熱血鄒族青年的夢想與堅持!為什麼阿里山咖啡這麼厲害?它之所以能產出這麼多讓人驚艷的咖啡,全都要歸功於阿里山得天獨厚的環境

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今天帶大家來一趟台灣精品咖啡的深度之旅!小編幫大家精選了 10 個台灣超有代表性的精品咖啡品牌,裡面有資深老字號,也有新潮設計感爆棚的網紅店!不管你是咖啡老饕,還是想踏入精品咖啡世界的新手村村民,這份名單絕對能讓你找到你的「命定咖啡」!準備好了嗎?我們就來一探究竟吧!

藝伎(Geisha/Gesha)咖啡豆,無疑是近年來咖啡界最耀眼的明星。它以其獨特的風味、稀有性和高昂的價格,征服了無數咖啡愛好者和專業咖啡師的味蕾。如果你正尋找一杯非凡的咖啡體驗,藝伎咖啡絕對值得一試。本文將為你推薦不同品牌的藝伎咖啡豆,深入解析其風味特色。

在炎熱的夏季,一杯冰涼、風味醇厚的咖啡是許多人的首選。而在眾多冰咖啡中,「冷萃咖啡」(Cold Brew Coffee)以其獨特的風味和製作方式脫穎而出,成為咖啡愛好者的新寵。它不僅口感順滑、酸度低,更能展現咖啡豆本身更豐富的層次感。本文將帶您深入了解冷萃咖啡的魅力、製作方法。

在濃郁系咖啡中,有一款豆子幾乎是所有老咖啡迷的共同記憶,那就是來自印尼蘇門答臘的曼特寧咖啡(Mandheling Coffee)。它擁有低酸、厚實、濃烈的香氣,帶有香料、木質與煙燻尾韻,被譽為「深焙愛好者的最愛」,更是手沖、濾泡與義式配方豆常見的重要角色之一。

現代生活節奏快速,對於咖啡愛好者來說,能在家或辦公室輕鬆沖泡一杯香醇的咖啡,成為生活中不可或缺的儀式。這時,濾掛咖啡(又稱掛耳咖啡)的便利性與品質優勢便脫穎而出。無論你是剛接觸咖啡的新手,還是追求細緻風味的品飲者,這篇文章將帶你深入了解濾掛咖啡怎麼來的以及選購推薦。

夏天喝冰咖啡,除了冰拿鐵、冷萃,你喝過西西里咖啡(Caffè Siciliano)嗎?這杯義大利南部的特色咖啡,融合了濃縮咖啡與檸檬的酸香,一入口就像陽光灑落海岸,清爽又提神。這篇文章就要帶你深入了解西西里咖啡的由來、西西里咖啡是什麼,還會教你怎麼自己在家做出這杯沁涼好喝的咖啡!

中秋送禮不只是形式,而是一種體貼與專業形象的展現。從送禮禁忌、送禮對象到各行各業的需求,只要掌握基本原則與對象偏好,搭配選對的中秋節禮盒,就能送得得體、送出好印象。今年不妨試試精品咖啡禮盒、質感茶禮盒等,讓中秋送禮更多元也更有驚喜感。

許多藝伎咖啡愛好者夢寐以求的頂級藝伎豆都來自這裡。但你有沒有發現,翡翠莊園的藝伎豆包裝上,可能寫著 「紅標」、「綠標」、「藍標」 這些不同的標誌?這些到底代表什麼意思?風味又有什麼不同?今天就帶你 全面解析翡翠莊園的藝伎咖啡等級,幫助你選出最適合自己的那一款!

藝伎咖啡被譽為「精品咖啡的天花板」,但藝伎咖啡豆並非都一樣,不同產區的藝伎咖啡風味各異,巴拿馬的甜感極致、衣索比亞的花香奔放,而哥倫比亞、哥斯大黎加等地也開始種植藝伎,帶來更多元的選擇。今天有幾款值得一試的頂級藝伎咖啡豆推薦名單,看看哪款最適合你!

咖啡愛好者在選擇咖啡豆時,除了關注產地與烘焙度,更希望找到適合自己口味的精品豆。這次小編精選 歐客佬精品咖啡三款人氣最高的精品咖啡豆,包含來自 哥斯大黎加、衣索比亞、巴拿馬 等頂級產區,每款豆子都擁有獨特的風味層次與處理方式,讓您每一杯咖啡都充滿驚喜,一起看看這幾款咖啡豆推薦吧。

咖啡市場日新月異,每年都會有新的莊園與咖啡豆品種崛起。而在 2025高CP值咖啡推薦給大家。想要喝到風味優秀、品質穩定、價格合理的咖啡?本篇將為你推薦 2025 年最值得嘗試的 高CP值咖啡豆,無論是手沖還是義式咖啡,你都能找到適合自己的選擇!