濾掛式咖啡（又稱掛耳咖啡）因為方便快速而深受現代上班族與咖啡迷喜愛。只要撕開包裝、掛在杯緣，再注入熱水，就能沖出一杯宛如手沖般香醇的咖啡。近年來，市場上出現眾多品牌選擇，從平價實惠的 cama 濾掛咖啡到經典日系品牌 ucc 濾掛咖啡，再到星巴克濾掛、風味厚實的西雅圖極品濾掛咖啡，都各自擁有廣大愛好者。
如果你偏好精品風味，也不能錯過 歐客佬濾掛咖啡莊園系列，讓你隨時隨地都能感受到精品手沖的細膩層次。無論是辦公室快速補充能量，還是作為節慶禮盒送禮，這些品牌都已經成為消費者心目中最值得收藏的 濾掛咖啡推薦。本篇文章將一次為你整理 15 款人氣濾掛式咖啡，涵蓋國際大廠與台灣精品品牌，幫助你找到最合適的風味選擇。
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一、濾掛式咖啡推薦｜國際品牌必備
1. UCC 咖啡濾掛
來自日本的 ucc 濾掛咖啡 是許多咖啡迷心中的經典選擇。無論是藍山風味還是職人系列，都擁有穩定的品質與溫和的口感，非常適合日常沖泡。對於剛開始接觸 濾掛式咖啡 的人來說，ucc 咖啡濾掛 是最不會出錯的入門推薦。
2. 星巴克 濾掛咖啡
如果你喜歡熟悉的美式咖啡館氛圍，那麼 星巴克濾掛 絕對是你的首選。無論是經典的 Pike Place Blend，還是香甜順口的 Verona，都能讓你在家輕鬆重現咖啡館體驗。對許多上班族來說，星巴克的濾掛系列早已是 濾掛咖啡推薦 清單上的常駐品牌。
3. 西雅圖極品 濾掛咖啡
強調義式風格的 西雅圖極品濾掛咖啡，口感厚實、香醇飽滿，特別適合喜歡深焙與重口味的人。相比一般平價咖啡，它的濃郁層次更為明顯，非常適合作為早餐提神或午後加班時的救星。
4. Nestle 雀巢 金牌濾掛咖啡
作為全球知名品牌，雀巢金牌系列的濾掛咖啡價格親民、容易取得，口感大眾化且耐喝，是學生與小資族愛用的 濾掛式咖啡 選擇。雖然不如精品品牌細緻，但憑藉 CP 值高與穩定度，仍然是辦公室咖啡補給的好伙伴。
雖然這裡介紹的是國際品牌，但在挑選 濾掛式咖啡 時，台灣精品品牌如 cama 濾掛、以及風味多樣的 歐客佬濾掛咖啡 也值得一併列入參考。這些品牌在口感、包裝設計與禮盒組合上更貼近台灣消費者需求，讓 濾掛咖啡推薦 不僅限於國際大廠，也能支持在地精品品牌。
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二、濾掛式咖啡推薦｜台灣本土品牌推薦
5. 歐客佬 濾掛咖啡
作為台灣精品咖啡代表之一，歐客佬濾掛咖啡 擁有豐富的莊園豆選擇，從藝伎、耶加雪菲到台灣阿里山皆有推出濾掛版本。沖泡後香氣清晰，能感受到精品咖啡的細膩層次。不論是送禮或自用，都是備受好評的 濾掛咖啡推薦。
6. cama 濾掛咖啡
全台知名的平價連鎖品牌，cama 濾掛 系列以穩定品質與親民價格受到歡迎。無論是學生族群還是上班族，隨手一包 cama 濾掛咖啡，就能快速沖出帶有堅果與可可韻味的經典風味，是最貼近日常生活的 濾掛式咖啡 選擇。
7. 黑沃 HWC 濾掛咖啡
黑沃咖啡 HWC以「精品連鎖」定位，濾掛包嚴選單品豆，並常推出禮盒組合，適合企業送禮或節慶場合。其風味表現乾淨，對於追求穩定的消費者來說，是相當值得入手的品牌。
8. 路易莎 濾掛式咖啡
台灣連鎖咖啡龍頭之一，路易莎 除了門市飲品外，也推出了 濾掛式咖啡 系列。風味偏向大眾化，價位實惠，是學生與小資族的日常咖啡選擇。
9. 湛盧咖啡 濾掛包
以精品咖啡起家，湛盧咖啡的濾掛包同樣保留了手沖的精緻口感。選豆嚴謹，能感受到花果香氣與乾淨酸質，湛盧咖啡適合喜歡層次感的消費者。
10. 林桑咖啡 濾掛式咖啡
小農出身的 林桑咖啡，主打台灣在地豆。濾掛沖泡後口感清爽、自然，特別能展現產地風味。對於想支持本土小農的咖啡迷，這是最有特色的 濾掛咖啡推薦。
11. 成真咖啡 濾掛式咖啡
以「用咖啡實現夢想」為理念的 成真咖啡，在濾掛式產品中也延續了創新精神。果酸清新，帶有花果調性，適合喜歡輕盈口感的人。
12. 江鳥咖啡 濾掛式咖啡
新興精品品牌，雖然規模不大，但對豆源的嚴謹挑選讓 江鳥咖啡 的濾掛產品表現亮眼。香氣純淨、風味清晰，是咖啡控必試的小眾選擇。
13. Simple Kaffa 冠軍濾掛咖啡
由世界咖啡冠軍吳則霖打造，Simple Kaffa 興波咖啡的濾掛系列完全展現精品水準。即使是快速沖泡，也能感受到花香、果酸與甜感交織的層次感。
14. 伯朗咖啡 濾掛包
台灣老牌咖啡，走大眾化路線。伯朗咖啡 的濾掛包偏向深焙，口感厚實，價格平易近人，非常適合作為日常飲用。
15. CAFEIN 濾掛咖啡
結合文青風格包裝與穩定風味，CAFE!N 硬咖啡的濾掛產品特別受到年輕族群喜愛。香氣乾淨，層次分明，是質感生活的好選擇。
台灣本土品牌在近年來不斷精進，不僅在風味上能與國際品牌如 ucc 咖啡濾掛、星巴克濾掛、西雅圖極品濾掛咖啡 相媲美，更在設計、送禮市場展現優勢。無論是 歐客佬濾掛咖啡 的精品禮盒，還是 cama 濾掛 的平價日常款，都是 2025 年最值得關注的 濾掛咖啡推薦。
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三、濾掛咖啡泡法｜掌握技巧才能喝到最佳風味
雖然 濾掛式咖啡 最大的優點是「簡單方便」，但若能掌握一些沖泡技巧，就能讓風味更接近手沖。以下分享最實用的 濾掛咖啡泡法：
步驟一：準備器具
- 一杯熱水（建議水溫 88–92℃，避免過熱破壞風味）
- 乾淨馬克杯或玻璃杯
- 選擇你喜愛的濾掛咖啡：如 cama 濾掛咖啡、ucc 咖啡濾掛、星巴克濾掛、歐客佬濾掛咖啡 等。
步驟二：打開濾掛並固定
撕開包裝，將濾掛耳翼掛在杯緣。確保濾袋固定平穩，避免倒水時傾斜。
步驟三：悶蒸（30 秒）
注入約 30ml 熱水，讓咖啡粉充分濕潤並靜置 30 秒。這個步驟能釋放二氧化碳，使咖啡風味更乾淨。
步驟四：分段注水
分 2–3 次注入熱水，水流要細緩並畫圈注入，避免一次注太多導致萃取不均。總注水量建議 150–200ml。
步驟五：取出濾掛
等待水流滴完，將濾掛取出，避免過度萃取造成苦澀。此時，一杯香氣四溢的 濾掛咖啡 就完成了！
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找到最適合你的濾掛式咖啡
無論你是追求便利日常的上班族，還是熱愛品嚐精品莊園的咖啡迷，濾掛式咖啡 都能滿足不同需求。從平價實惠的 cama 濾掛咖啡、品質穩定的 ucc 咖啡濾掛、熟悉氛圍的 星巴克濾掛，到展現莊園層次的 歐客佬濾掛咖啡，甚至是濃郁厚實的 西雅圖極品濾掛咖啡，市場上選擇多元而豐富。
如果你正在尋找 濾掛咖啡推薦，不妨依照自己的口味偏好與使用情境，挑選最適合的一款。不管是自用日常、辦公室提神，還是作為節慶禮盒送禮，這些 濾掛式咖啡 都能讓你隨時隨地輕鬆享受一杯香醇咖啡的美好時光。
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常見問題 FAQ
濾掛式咖啡 是將研磨好的咖啡粉直接沖泡，能保留咖啡的香氣與層次感；而即溶咖啡是透過萃取與乾燥製成，沖泡快速但風味較為單一。如果想追求接近手沖的體驗，濾掛咖啡推薦 絕對優於即溶。
如果你是第一次嘗試，建議從風味穩定的 ucc 咖啡濾掛 或 cama 濾掛咖啡 入門，這些品牌口感均衡、不容易出錯。若想要熟悉的咖啡館體驗，星巴克濾掛 也是安全選擇。
一般建議 150–200ml 熱水，水溫約 88–92℃。想喝濃郁口感，可以減少至 120ml；若喜歡清爽風味，可以增加至 220ml。不同品牌如 歐客佬濾掛咖啡、西雅圖極品濾掛咖啡 也會在包裝上提供建議比例。
