【咖啡豆怎麼選】?從咖啡豆種類、與手沖咖啡豆推薦一次看 大部分人想知道咖啡豆哪裡買才不踩雷,有人關心咖啡豆推薦不酸的安全風味選擇,也有人想弄清楚手沖咖啡豆推薦到底該從哪一類入門。事實上,咖啡豆好不好喝,往往不是品牌名氣或價格高低決定,而是你是否選對「適合自己口味與沖煮方式」的咖啡豆。只要搞懂咖啡豆種類的基本差異,並知道該在哪裡購買 21 12 月, 2025
咖啡豆怎麼選?咖啡新手別再亂買!一篇搞懂產地、處理法與烘焙度 走進咖啡店,看著琳瑯滿目的豆單,有巴拿馬、有耶加雪菲、有日曬、有水洗,還有什麼中焙、淺焙、深焙……你心裡是不是常浮現一句:「到底咖啡豆怎麼選?」放心,你不是唯一有這種煩惱的人。其實選咖啡跟挑水果、挑紅酒一樣,只要抓住幾個重點:「產地、處理法、烘焙度」 29 3 月, 2025