喝一杯托布希莊園咖啡,品味來自哥斯大黎加的純粹風味 托布希莊園的故事可以追溯到 Jorge Bernes 的祖父輩。那時,他的祖父在塔拉珠(Tarrazu)地區率先種植咖啡,成為當地咖啡產業的開拓者。祖父輩對咖啡的熱愛與堅持,深深影響了 Jorge。於是,在2010年,他接管了這片莊園,並決心將家族對咖啡的熱情注入到每一顆咖啡豆中。 18 1 月, 2025
莊園咖啡指南:唐帕奇莊園藝伎咖啡的誕生地與傳奇故事 唐帕奇莊園(Don Pachi Estate),坐落於巴拿馬波奎特(Boquete)地區,這片土地見證了藝伎咖啡的崛起,並改變了世界對咖啡的認識。每一杯來自這裡的藝伎咖啡,不僅代表著高品質,也講述著莊園的歷史、堅持與創新。每一杯來自唐帕奇莊園的藝伎咖啡,都承載著莊園的歷史與土地的祝福。 12 1 月, 2025
Lamastus 家族傳奇故事:巴拿馬驢子莊園如何定義精品咖啡 驢子莊園(El Burro Estate)是巴拿馬咖啡的瑰寶之一,隸屬於著名的Lamastus家族,該家族還擁有同樣聲名遠播的艾利達莊園(Elida Estate)。這兩個莊園位於巴魯火山(Baru Volcano)邊緣,坐落於波魁特(Boquete)地區,是巴拿馬精品咖啡的代表。 6 12 月, 2024
探索哥斯大黎加塔拉珠科佩莊園:卓越咖啡的起源地! 哥斯大黎加塔拉珠科佩莊園(Hacienda Copey)是一個坐落於塔拉珠(Tarrazu)產區的精品咖啡瑰寶,其高海拔、自然多樣化的生態環境,以及精細的加工技術,使其成為全球咖啡愛好者的心頭好。該莊園以卡杜拉品種(Caturra)為主,並透過厭氧日曬處理法 4 12 月, 2024
巴拿馬艾利達莊園:百年傳奇莊園與精品咖啡的雙冠榮耀 艾利達莊園(Elida Estate)位於巴拿馬知名的波魁特(Boquete)產區,是巴拿馬最受尊敬的精品咖啡莊園之一。自1918年成立以來,艾利達莊園便以其優越的地理環境與對咖啡品質的極致追求,贏得了全球咖啡愛好者的青睞。 30 11 月, 2024
最佳巴拿馬的常勝軍:卡門莊園藝伎咖啡憑什麼贏得世界? 巴拿馬卡門莊園(Carmen Estate)以其優越的地理條件和高標準的生產流程,成為全球精品咖啡的代表之一。該莊園在 2023年巴拿馬最佳咖啡競賽(Best of Panama, BoP) 中榮獲 年度最佳生產者(Panama Cup) 的殊榮 25 11 月, 2024
巴拿馬【驢子莊園】:來自B.O.P三冠王的絕品日曬藝伎 巴拿馬驢子莊園(El Burro Estate),由知名的Lamastus家族經營,這個家族在巴拿馬Boquete產區的咖啡界享有極高的聲譽,尤其在最佳巴拿馬(Best of Panama,B.O.P)競賽中屢獲佳績。驢子莊園專注於栽種世界知名的藝伎咖啡 31 10 月, 2024
【伊莉塔莊園】巴拿馬的咖啡瑰寶:風味純正帝比卡水洗咖啡! 巴拿馬伊莉塔莊園(Café de Eleta) 是位於巴拿馬奇里基省(Chiriquí)的知名精品咖啡莊園,以其高品質的阿拉比卡咖啡豆聞名於世。該莊園在2021年的Best of Panama大賽中,憑藉其帝比卡水洗咖啡榮獲第七名,展示了其在咖啡世界中的卓越地位。 12 10 月, 2024
為何巴拿馬【唐帕奇莊園】精品咖啡可達每磅數百美元的驚人價格? 巴拿馬唐帕奇莊園(Don Pachi Estate) 是全球咖啡愛好者心中的聖地,因為它是藝伎咖啡的誕生地。這個位於巴拿馬博克特(Boquete)產區的精品莊園,種植出來的藝伎咖啡以其獨特的風味、豐富的層次感和高稀有性而備受推崇,帶你一起了解唐帕奇莊園 7 10 月, 2024
【火鳳凰莊園】:一篇帶你認識中南美超環保的精品咖啡莊園! 火鳳凰莊園(Finca Phoenix),位於哥斯大黎加的中部谷地,以其精緻的咖啡處理技術和有機栽培方式聞名於精品咖啡界。該莊園成立於1936年,種植面積約1公頃,專注於生產高品質的厭氧日曬處理咖啡,並以其強烈的甜味和豐富的風味層次脫穎而出。 1 10 月, 2024