馥芮白是什麼？跟拿鐵有什麼差？適合的咖啡豆推薦一次告訴你
這幾年你應該常在咖啡店聽到這杯神秘的名字：「Flat White 馥芮白」。雖然聽起來很文青，其實它的魅力完全來自一個字——「平衡」。它不像拿鐵那麼奶，也不像濃縮那麼硬，是一杯兼具咖啡濃度與奶香滑順的完美中間值。更棒的是，只要挑對豆子，新手在家也能做出媲美咖啡館水準的馥芮白！
14 4 月, 2025
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這幾年你應該常在咖啡店聽到這杯神秘的名字：「Flat White 馥芮白」。雖然聽起來很文青，其實它的魅力完全來自一個字——「平衡」。它不像拿鐵那麼奶，也不像濃縮那麼硬，是一杯兼具咖啡濃度與奶香滑順的完美中間值。更棒的是，只要挑對豆子，新手在家也能做出媲美咖啡館水準的馥芮白！
咖啡世界裡，各種花式咖啡琳琅滿目，但拿鐵咖啡（Latte）和馥芮白咖啡（Flat White）卻是最受歡迎的兩款奶咖代表。雖然它們看似相似，但其實在製作方式、口感和風味上都有著微妙的區別。今天，就讓我們一起來深入比較拿鐵與馥芮白，看看哪一款才是你的真愛！
從 2004年 開始，一種名為 Flat White（馥芮白） 的咖啡悄然登上越來越多咖啡館的菜單。這款以濃郁濃縮咖啡為基底，搭配絲滑細膩奶泡的飲品，迅速俘獲了全球咖啡愛好者的味蕾。與拿鐵和卡布奇諾相比，Flat White 的奶量較少，咖啡風味更加突出。
