平白咖啡

「今天想來點不一樣的拿鐵嗎？」近年在各大連鎖咖啡店與精品咖啡館中，一款名稱特別、風味溫潤的牛奶咖啡悄悄受到矚目，它就是平白咖啡（Flat White）。不論你叫它「馥芮白」、「馥瑞白」，或是「富瑞白」，它指的都是同一種源自澳洲、風靡全球的牛奶咖啡款式。