濾泡式咖啡泡法

很多人每天喝咖啡，卻未必真正理解自己用的是哪一種沖煮方式。有人用濾掛、有人用浸泡包，也有人兩種輪流喝，但當風味不如預期時，往往不知道該調整什麼。其實，只要先搞懂咖啡濾泡原理，就能清楚理解為什麼不同泡法，味道差異會這麼明顯。不論是濾泡式咖啡泡法、濾掛咖啡泡法，還是浸泡式咖啡泡法