精品莊園咖啡

很多人會好奇莊園咖啡意思到底是什麼。簡單來說，莊園咖啡指的是咖啡豆來自單一咖啡莊園或農場，能夠完整追溯產地、海拔、品種與處理方式。與一般混豆不同，莊園咖啡豆更注重透明溯源與獨特風味。從專業角度來看，莊園咖啡意思不僅僅是地理標示，而是一種品質的保證。

你知道嗎？有一間名字非常可愛的咖啡莊園，叫做「驢子莊園」（El Burro Estate）。它不是動物園，也不是童話世界，而是真真實實、位在巴拿馬波魁特（Boquete）高山裡的一個精品咖啡產地。這座莊園專門種植高品質的藝伎咖啡，不但風味驚人，還是國際比賽的常勝軍。