衣索比亞西達摩

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【西達摩咖啡】:來自衣索比亞的咖啡寶藏,富含獨特花果香!

您是否曾經在咖啡館的菜單上看到「西達摩」這個詞,卻不清楚它代表著什麼樣的咖啡?又或者,您是個咖啡愛好者,渴望深入了解衣索比亞咖啡的精髓?這篇文章將帶您一同踏上探索衣索比亞西達摩(Sidama)產區的旅程,從其獨特的地理環境、風味特色到處理方式

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耶加雪菲與其他衣索比亞咖啡的區別:該如何選擇精品咖啡?

在精品咖啡中,耶加雪菲(Yirgacheffe)是一個無法讓人忽略的名字。這片位於衣索比亞南部的神秘土地,不僅孕育了令人驚豔的咖啡風味,還承載著許多動人的故事。從清新的花果香氣到類似茶般的優雅餘韻,耶加雪菲咖啡的每一口都像是在講述這片土地的歷史與文化。