風味輪

咖啡的世界充滿無限層次，每一杯都藏著土地、氣候與烘焙師的故事。你是否也曾在咖啡包裝上看到「莓果酸」、「堅果香」、「焦糖甜」卻不知道該怎麼說出品嚐咖啡的形容詞？本文將帶你深入了解 品嚐咖啡的形容詞、咖啡風味怎麼來的，並教你使用 咖啡風味輪、咖啡風味表，一起探索咖啡香氣的奧秘！

現在，一杯好咖啡可以像紅酒一樣，擁有豐富而多層次的香氣與口感。而這一切，靠的就是一張神秘又實用的工具：咖啡風味輪。今天就讓我們從頭解析這張風味導航圖，看看怎麼用它找出你喜歡的咖啡味道，甚至說出「這杯有鳳梨配茉莉花尾韻」這種咖啡達人用語也沒問題！