拿鐵咖啡
咖啡世界裡,各種花式咖啡琳琅滿目,但拿鐵咖啡(Latte)和馥芮白咖啡(Flat White)卻是最受歡迎的兩款奶咖代表。雖然它們看似相似,但其實在製作方式、口感和風味上都有著微妙的區別。今天,就讓我們一起來深入比較拿鐵與馥芮白,看看哪一款才是你的真愛!
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「Latte」這個詞源自義大利語,意為「牛奶」。拿鐵起源於義大利,是一款經典的奶咖。義大利人通常搭配早餐享用,帶著濃郁的奶香和細膩的咖啡風味,是一種平易近人的咖啡飲品。
馥芮白的起源則被澳洲和紐西蘭咖啡界爭論多年,但可以確定的是,這款咖啡的誕生源於對濃縮咖啡與牛奶融合的極致追求。馥芮白強調咖啡風味的主導地位,同時保持奶泡的細膩柔滑,是一款深受咖啡愛好者喜愛的精品咖啡。
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兩者的咖啡因含量取決於濃縮咖啡的基底,但通常拿鐵因杯量較大,整體咖啡因攝入量會高於馥芮白。
可以,但風味會略有差異,Ristretto更濃縮的風味能增強咖啡層次。
當然可以!燕麥奶、杏仁奶和椰奶都是不錯的選擇,甚至能賦予飲品額外的風味。
是的,馥芮白通常使用5-6盎司的小杯,這樣可以更集中展現咖啡與奶泡的和諧。
如果是第一次嘗試奶咖,建議選擇拿鐵,柔和的奶香更容易接受。