咖啡烘焙指南:從不同烘焙度咖啡豆挑選自己喜歡的口味! 咖啡的風味不僅取決於咖啡豆的產區,烘焙過程更是影響咖啡口感的關鍵因素。不同的烘焙度帶來不同的風味和香氣,使咖啡愛好者能享受到從清新果香到濃厚巧克力味的多樣化體驗。本文將深入介紹咖啡烘焙的分類、每種烘焙度的風味特徵,以及如何挑選適合自己口味的咖啡烘焙度 20 11 月, 2024
【手沖咖啡】到底是怎麼出現的?一篇帶你看完手沖咖啡的由來! 手沖咖啡作為一種經典的沖泡方式,有著悠久的歷史和深厚的文化。它不僅是製作咖啡的方法,更是一門講究技巧與個人風格的藝術。從19世紀的簡單濾網到現代的V60濾杯,手沖咖啡技術經過多次演變,逐漸成為咖啡愛好者的最愛。讓我們來了解手沖咖啡的發展歷史吧! 10 10 月, 2024