馥芮白

這幾年你應該常在咖啡店聽到這杯神秘的名字：「Flat White 馥芮白」。雖然聽起來很文青，其實它的魅力完全來自一個字——「平衡」。它不像拿鐵那麼奶，也不像濃縮那麼硬，是一杯兼具咖啡濃度與奶香滑順的完美中間值。更棒的是，只要挑對豆子，新手在家也能做出媲美咖啡館水準的馥芮白！