馥芮白是什麼？平白咖啡（Flat White） 和拿鐵差在哪？
「今天想來點不一樣的拿鐵嗎？」近年在各大連鎖咖啡店與精品咖啡館中，一款名稱特別、風味溫潤的牛奶咖啡悄悄受到矚目，它就是平白咖啡（Flat White）。不論你叫它「馥芮白」、「馥瑞白」，或是「富瑞白」，它指的都是同一種源自澳洲、風靡全球的牛奶咖啡款式。
15 5 月, 2025
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「今天想來點不一樣的拿鐵嗎？」近年在各大連鎖咖啡店與精品咖啡館中，一款名稱特別、風味溫潤的牛奶咖啡悄悄受到矚目，它就是平白咖啡（Flat White）。不論你叫它「馥芮白」、「馥瑞白」，或是「富瑞白」，它指的都是同一種源自澳洲、風靡全球的牛奶咖啡款式。
對咖啡新手來說，「美式」常被誤認為只能清淡苦澀，其實美式可以加什麼的變化比你想像中豐富。不用加奶也能調出風味，不用加糖也能多點層次，讓「黑咖啡」喝起來不再只有「苦」和「水」。這篇文章將教你咖啡可以加什麼？特別是針對美式咖啡的各種加法推薦，讓你從清爽路線、香料系、健康養生到甜點系
你可能在咖啡店的黑板上看過「Flat White 白馥芮（馥芮白）」這個選項，但一邊喝著拿鐵的你心裡總在想：「白馥芮（馥芮白）到底跟拿鐵有什麼不一樣？是比較白嗎？」其實，白馥芮咖啡是一款來自澳洲與紐西蘭的經典濃縮奶咖啡，它的特點不是「白」，而是「平」
